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Retrouvez le meilleur des recettes issues de la cuisine cantonaise

Bol de soupe de nouilles wonton.
La soupe wonton est un des plats les plus courants dans la cuisine cantonaise. Photo par Edy
La cuisine cantonaise est l'une des huit grandes cuisines régionales chinoises. Appréciée pour ses saveurs délicates ainsi que la grande variété des ingrédients frais et de saison utilisés, elle propose à ses nombreux amateurs plats et desserts particulièrement savoureux.

Parmi les plats traditionnels cantonais les plus célèbres, nous retrouvons le porc au caramel, le riz gluant Nuo Mi Fan, les oeufs cuits à la vapeur ou encore les dim sums, petites bouchées de toutes sortes servies dans des paniers de bambou.

Meilleures recettes de cuisine cantonaise et de poisson des Gourmets

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